必須問題・衛生

第111回 薬剤師国家試験 問19
食事摂取基準の目標量

第111回薬剤師国家試験の問19は、不足防止の基準と生活習慣病予防の目標量を分ける問題です。カリウムは高血圧予防などの観点から摂取を増やす方向の目標量が設定されています。正答は3です。

公式正答

公式正答 3

問19はどう解くか

カリウムは高血圧予防などの観点から摂取を増やす方向の目標量が設定されています。正答は3です。

全5肢の判断根拠

1は誤りです。ナイアシンは推定平均必要量と推奨量、耐容上限量などで不足・過剰を管理します。

2は誤りです。ビオチンには目安量が設定され、生活習慣病予防のために増加を目指す目標量ではありません。

3が正しいです。カリウムはナトリウム排泄や血圧管理に関係し、摂取増加を目指す目標量があります。

4は誤りです。ナトリウムは食塩相当量として摂取を減らす方向に目標量が設定されます。

5は誤りです。リンには目安量と耐容上限量があり、摂取増加を目指す栄養素ではありません。

出典:厚生労働省「第111回薬剤師国家試験問題・正答」。問題本文・選択肢は転載せず、解説は資格Hubが独自に作成。

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