粘着性と咀嚼力不足へ配慮する

問20はどう解くか

正答は4です。球形・硬さ・粘着性に注意し、りんごは離乳完了期まで加熱し、かみ砕く力の未熟さを考慮します。

判断根拠

Aは『粘着』です。口腔や気道へ密着しやすい食品は窒息リスクが高いです。

Bは『離乳食完了期』です。それまでは生のりんごを避け、十分に加熱して軟らかくします。

Cは『かみ砕く』です。奥歯がそろわない幼児は硬い食品を十分に粉砕できません。

一口量、姿勢、食事中の行動、発達に合う切り方を組み合わせて事故を防ぎます。

粘着・離乳食完了期・かみ砕くに一致する組合せ4です。