子どもの食と栄養・問6

根・花・実・葉・地下茎を見分ける

令和8年前期の子どもの食と栄養・問6は、野菜の可食部位を正確に区別して解く問題です。

公式正答

公式正答 2

問6はどう解くか

正答は2です。さつまいもは根、ブロッコリーは花蕾、トマトは果実、キャベツは葉、じゃがいもは地下茎です。

判断根拠

Aのさつまいもは肥大した根を食べます。

Bのブロッコリーは主に花蕾と若い茎を食べます。

Cのトマトは花後にできる果実です。

Dのキャベツは結球した葉を食べます。

Eのじゃがいもは地下の茎が肥大した塊茎なので、Aイ・Bウ・Cア・Dエ・Eオの組合せ2です。

出典:全国保育士養成協議会「令和8年前期保育士試験問題・正答」。問題本文・選択肢は転載せず、解説は資格Hubが独自に作成。

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