第40回 管理栄養士 問題154
食材料費と施設・設備・人件費の負担主体を分ける

問題154はどう解くか

学校給食に従事する職員の人件費は、学校給食法により学校の設置者が負担します。正答は4です。

5つの選択肢をどう判断するか

1は誤りです。保護者が原則として負担するのは学校給食費、すなわち食材に要する費用であり、職員の人件費ではありません。

2は誤りです。学校長は学校運営の責任者ですが、経費負担主体として人件費を私的に支払う立場ではありません。

3は誤りです。教育長は教育委員会の事務を統括しますが、法が定める個々の学校給食経費の負担者ではありません。

4が正しいです。市町村立なら市町村、都道府県立なら都道府県、私立なら学校法人など、学校の設置者が施設・設備・運営人件費を負担します。

5は誤りです。文部科学大臣は学校給食行政を所管しますが、各学校の職員人件費を直接負担する主体ではありません。