午後リフィーディング高リスク患者の栄養開始

第40回 管理栄養士 問題181
体重当たり5~10kcalから持続的に開始する

第40回問題181は、リフィーディング高リスク患者の栄養開始について、正答と全ての選択肢の判断根拠を確認する問題です。 15mL/時を24時間投与すると360kcal、38kg当たり約9.5kcalとなり、安全な開始量です。正答は1です。

公式正答

公式正答 1

問題181はどう解くか

15mL/時を24時間投与すると360kcal、38kg当たり約9.5kcalとなり、安全な開始量です。正答は1です。

4つの選択肢をどう判断するか

1が正しいです。低BMI、約9.5%の体重減少、長期摂取不良、低リン・低カリウムがあり、5~10kcal/kg/日程度を持続投与する開始法が適します。

2は誤りです。50mL/時×24時間=1,200kcal、約31.6kcal/kgを初日から投与すると、急激なインスリン分泌と電解質移動を招きます。

3は誤りです。総量600kcalは約15.8kcal/kgで開始量として多いうえ、間欠的な投与は一回当たりの代謝負荷を高めます。

4は誤りです。総量1,200kcalを100mL/時で間欠投与するため、エネルギー量と速度の両方が高リスク患者の開始法として過大です。

出典:厚生労働省「第40回管理栄養士国家試験問題・正答」。問題本文・選択肢は転載せず、解説は資格解法ノートが独自に作成。

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